Barnen tycker ibland att kycklingfilé lätt kan bli lite torrt och föredrar därför lårfilén istället. Vi grillar dock en hel del för att känna att det är sommar och att semesterm är på väg
Igår blev det denna goda kombination - kyckling, getost, honung och basilika. Salta och peppra lite. Strimla kycklingfiléerna tunt och stek tills dom är genomstekta
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléernaoch lägg dem i en ugnsfast form. Tillsätt fond, crème fraiche och ädelost och koka sakta någon minut till den blir slät
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.