Slutresultatet av min påtvingade improvisation blev denna hetasoppa. Hetta upp oljan i en gryta. Den här soppan kom faktiskt till av en slump under den sista veckan innan flytten
Om ni väljer risnudlar, lägg risnudlarna i botten på tallriken och häll på soppan. Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan
När nu inte solen vill visa sig och värma oss, så får det bli en het chiligryta med choklad. 2 chipotle chilli, stött i mortel. 2 dl crème fraicheGryta var väldigt god, men lite mera hetta kunde det ha varit… får tillsätta det nästa gång. 2 chipotle chilli, stött i mortel
Gott va det och lite hettande. Imorse skulle jag göra en grön och nyttig drink som fick lite fart på kroppen, tänkte först göra en vanlig kall, men va så himla sugen på en värmande soppa så det fick det bli till frukost
Enkel, mättande rykande varm och het åt vi den som förrätt i helgen efter en kall dag ute. Tack Amy för tipset om denna pumpa som var fantastiskt god att göra soppa av
150 g fläskkarré 100 g shiitakesvamp 100 g judasöron 0,25 rättika 2 msk kinesisk soja 2 msk japansk soja 1 l hönsbuljong 2 msk risvinäger 1 msk strösocker 1 krm svartpeppar 1 krm salt 1 ark nori
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.