Man kan göra den i rund form med och skära i tårtbitar. Nu svämmar våra vinbärsbuskar över av vinbär. Så igår bakade jag denna kladdigt goda vinbärskaka
Du kan även göra den med röda vinbär eller blåbär. Kokos och svarta vinbär är gott ihop. 75 g smör 3 ägg 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 2 dl svarta vinbär 1 dl kokosflakes. 2 dl svarta vinbär
Hallonglass. Dekorera med färska hallon vid servering. Smörj kanterna i en form med löstagbar kant (ca 24 cm) och kläm fast ett bakplåtspapper i botten
Inga artificiella färger, smaker eller konserveringsmedel, bara helt underbar frukt och den mängd extra sötma som du väljer (behövs bara om du använder lite sura bär- eller fruktsorter)
Vispa äggulor och socker tills smeten blir ljus och porös. Rör i grädde, mjölk, mixade hallon och några droppar hallonessens och rör om tills allt är väl blandat
Med en klick grädde så säger jag mums. Gjorde en urgod hallon/rödavinbärs kaka. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten tillsammans med filmjölken
Jag älskar bär och särskilt hallon. Bland de lyckligaste stunderna i livet är när jag står vid en hallonbuske och plockar och äter hallonen direkt från busken… total njutning
Jag kan glädja dig med att man inte behöver ha en ugn för att baka godsaker hemma. Vispa äggvitorna tillsammans med strösockret till ett vitt och fast skum
-Lättvispa vispgrädden tillsammans med vaniljsockret eller fröna ur en vaniljstång. Jag gjorde hallonglass idag och använde mig utav receptet jag lade upp i lördags
Mixa i matberedare eller med stavmixer. Servera i skål, toppa eventuellt med färska bär. Hallonglass 4 portioner. Hallonglass 4 portioner Ca 10 minuter 2 dl kesella
Vispa äggen och äggulorna med florsockret och vaniljstången. Hallonglass. Servera med färska bär. Kör smeten i en glassmaskin ( ca 1h) eller häll smeten i en form alt plastburk med lock
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.