Vänd dom då & då. Jag gillar medelhavsmat så det blev grekiska biffar medtzatziki och klyftpotatis. Tzatzikin är superlätt, riv en halv gurka på rivjärn och blanda med yogurten, ha sedan i pressad vitlök och lite flingsalt
Inlägget Grekiska köttbullar med syrlig klyftpotatis dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Stora smakrika grekiska köttbullar bakade i ugn med syrliga potatisklyftor
Till biffarna gjorde jag tzatziki, en grekisk sallad med tomat, oliver, fetaost, gurka och rödlök. Blir hungrig igen bara av att hålla på med bilderna och skriva receptet
Servera medklyftpotatis eller annan form av potatis i ugn eller ris. Blanda alla ingredienser med köttfärsen och forma färsen till bollar som du sedan trycker ut i handflatan till biffar
Till spetten ljuvlig tzatsiki, en grönsallad och klyftpotatismedgrekiska smaker. Klyftpotatismedgrekiska smakerpotatisolivoljatimjansaltfetaostsoltorkade tomater, strimladesvarta och gröna oliverLägg potatisen, som du skurit i klyftor, i en långpanna med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.