Annis in the kitchen

Godaste kycklingburgarna

Snittbetyg 4 1 röster

1 pkt bacon
500 gr kycklingfärs
2 krm salt
2 krm svartpeppar
1,5 dl sesamfrön
2 dl matyoghurt
1 dl mangochutney
färsk ingefära
4-6 hamburgare Lägg sesamfrön på en tallrik och vänd burgarna. Stek dem i stekpanna ca 3 min per sida. Lägg ett lock på och stek ytterligare i ca 5 min tills de är genomstekta. Tänk på att baconet är rött när man skär i dem för att kolla om de är klara....
2 dl matyogurt,
1 msk färskriven ingefära
Lägg ihop burgarna med romansallad, tomat, gurka, rödlök och den goda dressingen.
Vill man ha det mer matigt så gör ugnspotatisklyftor med sötpotatis och vanlig potatis till.225 grader 20-25 min.