Strö över hackad lök, gurka och rejält medkoriander. Tillsätt en burk kikärtor när du steker blomkålen och servera med nykokt ris så har du en helvegansk måltid
Fiskcurrymed äpple och broccoli. Vi äter för lite fisk. Den här varianten med spenat åt vi förra veckan med kokt potatis och en sallad med senapsdressing
Ringla över gräddfil, toppa medkoriander, chili, flingsalt och grovmalen svartpeppar. Att nu komma tillbaks, hänga med brorsans fyra år yngre polare, varav ingen har barn, alla har bil och de flesta olika typer av knegarjobb var onekligen en flashback
Blanda fiskenmed oljan, riven ingefära, finhackad chilioch vitlök. Häll ner fiskenmed marinaden. Gott enkelt och glöm inte att dekorera med lite koriander på slutet för en fin presentation
Salta och vänd den först i mjöl, sedan i ägg och sist i kokos. 2 Häll upp mjöl på en tallrik och kokosflingor på en annan. 3 Skölj och skär fisken i mindre bitar, torka av på papper. 4 Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek fisken på låg värme 2-3 minuter på varje sida, tills paneringen blivit gyllenbrun. Till servering 1 Servera med ris, sweet chilisås, limeklyftor och sallad. 500 g koljafilé alt liknande vit fisk. 2 dl sweet chilisås
Blomkålsmos ochFisk i pepparrotssås med kokta gröna ärtor. Till fisken använde jag sej, skär den i bitar, stek och ha i en förpackning havregrädde, krydda m himalayasalt,vitpeppar och pepparrot till önskad smak och servera med kokta ärtor
Strö över hackad lök, gurka och rejält medkoriander. Tillsätt en burk kikärtor när du steker blomkålen och servera med nykokt ris så har du en helvegansk måltid
Lägg upp riset, gröna bönor i röd curry ochfiskfilerna på tallrikar, garnera med lite extra lime och kanske lite Thaibasilika om du har tillgång till det
Skölj och skär fisken i mindre bitar. Servera med sweet chilisåsoch en limeklyfta. Vill man ha svagare, mer barnvänlig sås kan man blanda sweet chilisåsenmed turkisk yoghurt
Pressa hela citronen och häll över fisken. Lägg fisken i en ugnsfast form. *himlar med ögonen* Sonen är och fixar till äventyret som börjar i morgon och jag försöker förtränga eländet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.