Sätt ugnen på 200°. Skala och skär rotfrukterna i klyftor. Lägg dem i en ugnssäker form, strö över 1 tsk salt, 1 krm peppar och ringla över 2 msk smör-&rapsolja
Gör så här. Sätt ugnen på 200°. Skala och skär rotfrukterna i klyftor. Lägg dem i en ugnssäker form, strö över 1 tsk salt, 1 krm peppar och ringla över lite smör-&rapsolja
Sätt ugnen på 175º. Börja med rotfrukterna. Skala och skär alla rotfrukter i sockerbitsstora tärningar. Koka dem i lättsaltat vatten ca 10 minuter tills de är nätt och jämt mjuka
Nu närmar sig hösten och då blir det ugnsbakade grönsaker, grytor och annat som lockar. Här är en god ugnsbakad kycklingfilé inlindad i parmaskinka med rostade grönsaker och en god tryffelsås som serveras
Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan
Gjorde falukorv i ugn på ett nytt, och väldigt lyckat, sätt. Det blev en korsning av Mannerströms recept från kokboken "Husmanskonst" och lite eget påhitt
17 Maj 2016. Fisk och Skaldjur,. Sås. Lchf Ugnsstekt Torsk med Dillmajonäs. Köpte torskblock idag, som jag stekte i ugnen, med en massa smör och kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.