Tvätta eller skala rotfrukter och rödlök, skär i klyftor. Skär zucchinin i skivor och skala vitlöksklyftorna, lägg allt på en plåt ringla över olja, salta och peppra, sätt in i ugnen 200 grader
20 - 30 minuter
Blanda ihop crème fraich och vitlök, stek korven.
Servera tillsammans med en stark senap och bostongurka.
Pricka korvarnamed en provsticka. Rör om bland rotfrukterna och lägg korvarna ovanpå. Skär korven i bitar och servera dem med rotfrukter och senapscrème
Snitta falukorven och lägg i en ugnsform. Det blir många enkla och lättlagade maträtter nu i december, varvat med julinspirerade nyheter och gamla godingar
Idag möts Italien och Sverige i en ugnsform här i det Mårtenssonska köket, när vi bjuder på en ugnsstekt medisterkorv fylld med tomater, mozzarella och basilika, toppad med parmesanost
Servera med senap. Späd med mjölk och koka i 5 minuter under omrörning. Stek korven i en stekpanna med 1 msk smör. 4 st wienerkorv. 5 msk vetemjöl 3 dl mjölk salt och peppar 2 msk hackad persilja 4 st wienerkorv Servera med
Skär korven i skivor. Ta ut plåten och lägg på äppelklyftor och korvskivor, i en rad lite på varandra. 1 bit mager falukorv, ca 400 g. 1 bit mager falukorv, ca 400 g 1 dl mager riven ost,10 % fett 600 g potatis 600 g rödbetor 2 fasta äpplen Sås 1 1/2 dl gräddfil 1 1/2 dl filmjölk 2 msk riven pepparrot
Ingredienser Portioner. 4 600 g potatis 200 g kålrot 3 morötter 1 liten purjolök 5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt och peppar 480 g ostwurst 1 msk smör eller margarin 2 dl matlagningsyoghurt 1 1/2 msk dijonsenap Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Dela korven om det behövs. 400 gram korv , mager kryddig av valfri sort. 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Skala och skär kålrot, potatis, morot och rödlök i bitar
korv och romansallad. Blanda om ordentligt och servera tillsammans med. Blanda runt ordentligt med händerna och ugnsbaka ca 30 min. Hetta upp en stekpanna med lite smör och olja och stek korvarna gyllene tills de är helt klara, ca 5-7 min. Den färska korven i ekokassen tar lite längre tid ca 10-15 min i pannan på medelvärme. 500 gram korv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.