Ingredienser Coleslaw på Grönkål För 4 personer 200 g grönkål 4 st morötter 1 dl vitlök- och chilimajonnäs med persilja Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i. Husgeråd Sil Skalkniv Grönssakssvarv Alt. rivjärn Stekpanna Bunke
I jakten på näringstät mat till träningsnördarna blev dagens måltid till synes karg men god. Grönkål har nästan allt vad man behöver i vitaminer och mineraler
4 400 g falukorv 400 g färsk gnocchi 3 msk smör 150 g skuren grönkål 1 dl rostade hasselnötter 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar Till servering riven parmesanost grovkornig senap Lägg till i inköpslistan
Lägg torskfiléerna på en bädd av grönkål och rödlök. Stek grönkålen torr i stekpanna, tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar, avsluta med att tillsätta rödlöken
Den här gratängen är gjord på de överblivna prinskorvarna och grönkålen. Min familj tjatar alltid om att vi måste tänka på att inte göra för mycket mat för då blir det alldeles för mycket över
Glutenfri pasta förstås - den här gången bönpasta av sojabönor - och till det en lättgjord, smakrik och grönsaksförstärkt röra på champinjoner, grönkål, brysselkål, oliver och bacon
Det fick, som så många gånger förr, bli en soppa baserad på vad som råkade finnas hemma. Enda kruxet är nog att du måste gilla broccoli och grönkål - men, vem gör inte det
Coleslaw påGrönkål. Uppesittarkvällen får man ju satsa på något gott som passar hela familjen. Grönkål. Gjorde för ett tag sedan enkla köttbullar tillsammans med sonen på Dovhjort, som blev mycket uppskattade, så varför inte fortsätta på inslagen bana
Jag har gjort både grönkålspesto till pasta, grönkålscrème till kött eller fisk både till vardags och fest och nu en salsa verde pågrönkål som först serverades med rostad pumpa och fisk varefter resten av salsan slank ner i en sås till stekt kyckling
Jag är i princip aldrig på tillställningar med just sådan mat. Enklaste grönkålssalladen. Så vad bättre att göra än att utmana sig själv och försöka hitta på bra kombinationer för just vegetariska munsbitar till aperitif
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.