Förra året gjorde jag och brorsan en cheesecake på vit choklad och karamelliserad mjölk. I helgen firade vi fars dag, perfekt ursäkt för att göra en tårta
Idag hittade jag på en väldigt enkel variant, som du bara behöver fyra ingredienser för att göra. Idag är det chokladensdag, så jag gjorde såklart chokladbak idag igen
Häll på den varma mjölken under omrörning. 1Vispgrädde, chokladsås och minimarängerSå här gör du 2 minuter Lägg den hackade dumlen och nutellan i botten på en mugg
Här om dagen testade jag att göra en koksgröt, men den föll mig inte riktigt i smaken. Men nu hade jag en förpackning kokosmjölk extra creamy öppnad så jag testade att göra varm choklad på den och en smoothie
Det var en riktigt kul dag i köket på Allé och nu är jag redo att använda den gamla Husqvarnakvarnen som jag hittade på loppis för en femtiolapp för att göra korv i långa banor
Lossa försiktigt när det blir dags att servera, lägg upp på fat och garnera efter tycke och smak. Den här tårtan är en vidareutveckling av den hjortronpannacotta jag bjöd på häromsistens
Fudge på kondenserad choklad mjölk. Len och ljuvlig chokladfudge som du får till på nolltid. Det bästa av allt är att man slipper koka, hålla reda på temperatur, termometer osv
Du kanske gillarSockerfria browniesMugcake på naturligt visPåskgodis utan raffinerat sockerStekt äpple med mandelcrunch och vaniljsåsHemmagjorda kryddblandningar – ekologiskt och utan tillsatser
Slå ut fudgen på mördegen som ligger på bakplåtspapper. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg på plåt (15x20 cm) och grädda i 200 grader ca 8-10 minuter. Koka alla ingredienserna utom choklad på medelvärme tills fudgen klarar medelhårt kulprov (och håller ca 125 grader). Smält ODENSE Mörk Choklad 70 % på låg temperatur
Vi fortsätter lite på kak-temat. En elev till mig som var i USA i våras hade köpt med sig peanut butter chips därifrån (det är typ som chocolate chips med med jordnötssmör istället) och jag har funderat på vad jag skulle baka med dom
Min klasskamrat Nick som är amerikan gjorde iordning för att tillaga sån här chili o vi andra höjde på ögonbrynen när det skulle va både choklad och kakao i grytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.