efterätt

efterätt

  • 58 Recept
Kola praliner

Kola praliner

Vem älskar inte dessa söta småsaker. En parlin kan göra vilken vuxen som helst glad. Varför inte ge bort i present eller varför inte en inflyttningspresent till någon vän
Hemgjord kola

Hemgjord kola

Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull, låt koka i ca 5 minuter. Gör ett kulprov. Lägg bakplåtspapper på en plåt och bred ut kolan
Fudge med kolasmak

Fudge med kolasmak

Passade på att koka fudge när jag hade en stund över. Som bas använde jag en burk kondenserad mjölk. Resultatet blev en fudge med kolasmak som smälter i munnen
Vanilj fudge

Vanilj fudge

Vaniljfudge smakens. Gjorde en jättegod Vaniljfudge på Marabous vita choklad. Urgod blev den och den smälter i munnen
Jultomteskum fudge

Jultomteskum fudge

Fudge på jultomteskum - Söta och goda och fina i färgen. Passar till jul - påsk - bröllop - barndop - barnkalas - fredagsmys
Mjölkchoklad fudge

Mjölkchoklad fudge

Till mitt dessertbord bakade jag allt själv, alltså var all godis hemmagjort. Dels för att jag ville testa lite olika nya recept och dels för att jag tycker att allt smakar bättre hemmabakat, utan konstiga tillsatser =)
Fudge grundrecept

Fudge grundrecept

Klä en form 15x25 cm i bakplåtspapper. Blanda mjölk, socker och sirap i en stor kastrull. Koka upp på medelvärme och låt koka ca 20 minuter, under omrörning och var uppmärksam mot slutet då det snabbt kan bränna fast
Kola Cupcakes

Kola Cupcakes

Ni som följde Hela Sverige Bakar 2012 lika ivrigt som mig kanske minns Emelie's cupcakes med kolasås och fudge-bitar på
Daim kakor..

Daim kakor..

Du behöver. 200 gram mandelmassa. 1/2 dl socker. 1 ägg vita. 100 gram smör ( rumsvarmt ). 1,5 dl florsocker. 2 paket daim
Mini Nutella och Dulche de leche cookie cups

Mini Nutella och Dulche de leche cookie cups

När vi skulle ha möte på jobbet förra veckan ville jag som vanligt baka något och ta med. Funderade ganska länge och kom på att jag sett några kakor på pinterest som jag velat prova ett tag
Nattas Snickers Cheesecake

Nattas Snickers Cheesecake

Helloo. Här kommer jag med en underbar god cheesecake, kall och saltig men ändå söt i smaken. Min favoritkaka är en god färsk Snickerskaka, men hur gott vore det inte att göra den kakan som en cheesecake istället
Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

Igår hade vi gäster på kräftor som mannen varit ute och fiskat. Till efterrätt gjorde jag en Banana Cream Pie som från grunden är Roy Fares recept
Ice cream

Ice cream

Glass hör ju sommaren till så slängde ihop de här yoghurtglassarna med jordgubb (som jag hittade ett recept på för länge sen)
Boston cream pie

Boston cream pie

Värm ugnen til 175 grader. Smöra och mjöla 1 form 22cm i dm. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt
Jordgubbspaj med vaniljfyllning

Jordgubbspaj med vaniljfyllning

Jag trodde faktiskt inte att sommarvädret skulle komma tillbaka på detta storslagna sätt igen. Tänk att det har varit/kommer bli typ 24 grader här i Stockholm igen
Äppelpaj med vaniljfyllning

Äppelpaj med vaniljfyllning

Påskens efterrätt blev en äppelpaj med vanilj- och kardemummafyllning av "smulpajskaraktär". Jag serverade med vispad grädde, men eftersom det är vaniljkräm i pajen funkar det lika bra utan
Sockerkaka med vaniljfyllning

Sockerkaka med vaniljfyllning

Igår kom mamma och pappa på spontanfika. Jag hade en timma på mig. Tänkte göra en toscakaka men ingen kokos
Pistagebullar med vaniljfyllning

Pistagebullar med vaniljfyllning

Pistagebullar med vaniljfyllning. 21 januari 2016 @ 20. 08. Blev sugen på att prova nyinköpt pistageessens från Essensfabriken, hade bla ingen vanlig jäst hemma så jag tog vad som fanns
Vaniljpaj med bär

Vaniljpaj med bär

Ställ ugnen på 200 grader och smöra en långpanna (30*40 cm). Mixa ihop ingredienserna till pajdegen. Den kan vara lite smulig