Det här är en förrätt , men ka bara mängden abborre om du vill ha det till en huvudrätt. Du kan även göra potatispure och skippa gröna ärtorna som jag hade till rätten
Finhacka fänkål och lök, bryn dem i smör tills dom är mjuka och lite glansiga. Häll på ungefär hälften av vinet, buljongtärningen och saften plus det gula på skalet från ungefär en halv citron (resten brukar jag lägga i vattnet som jag kokar torsken i)
Det finns fiskbullar och det finns fiskbullar. Det senare följer recept på här nedan. Dessa quenell-liknande härligheter kan varmt rekommenderas och tillsammans med fänkålssåsen så får man en mustig historia med härlig konsistens
Gnocchi med fänkålssås 5. 00/5 (100. 00%) 1 vote Barnmat – Gnocchi med fänkålssåsOm du inte lyckas första gången så prova och prova igen heter det och så blev det idag när jag skulle testa ut ett recept för att göra gnocchi
I lördags var min tre halv åtta-gäster inbjudna till en ROSA AFTON. Från början hade jag inte tänkt att ha något tema överhuvudtaget, förutom kanske "gott" eller "jättegott", men när jag väl bestämt mig kändes det självklart
Skala tigerräkorna. Blanda samtliga ingredienserna till marinaden och slå den över räkorna. Blanda väl och låt räkorna marinera medan du gör i ordning resten
Skala tigerräkorna. Blanda samtliga ingredienser till marinaden och slå den över räkorna. Blanda väl och låt räkorna marinera medan du gör i ordning resten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.