www.lchfarkivet.se

Baba ganoush

Name: Baba ganoush
Ingredients: 3 st Auberginer; 1 3-5 vitlöksklyftor Efter smak.; 1 0,50 dl Olivolja; 1 2 msk Tahini; 1 0,5-1 tsk spiskummin Efter smak.; 1 0,5 tsk chili flakes; 1 1,50 msk Pressad citron; 1 0,5 - 1 tsk Salt; 1 Nymalen svartpeppar