Äppelsås
Elenas recept
Elenas recept
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 4 små schalottenlökar
  • 1 äpple 1 tsk råsocker
  • 3 msk smör
  • 5 dl ofiltrerad äppeljuice, hempressad eller Tropicana
  • 1 msk koncentrerad ljus kalvfond
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 0,5 dl sherry eller amontillado
  • 1 kvist rosmarin
  • 0,5 msk maizena+lite kallt vatten
  • salt, peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.