-). Nettans röra på soltorkade tomater och vitlök. -). ca 8-9 tunna Salladslökar (mindre om du inte vill ha så stark löksmak). 250-300 gram Fetaost/Salladsost. Stark Oliv- och Chili Tapenade ca 8-9 tunna Salladslökar (mindre om du inte vill ha så stark löksmak). 250-300 gram Fetaost/Salladsost
Och vill man så kan man prova med ett glas vitt till (ja, kanske inte i skidbacken dock). Men ett inte alltför syrligt vin med bra blommighet och generös melonfrukt ger ett bra lyft
Stek karrén i 30 minuter på 200 grader och sänk sedan till 175 grader och stek ytterligare 1-1,5 timmar. Innertemperaturen ska visa mellan 80-85 grader. 1 krm vit- eller svartpeppar
Detta njöt vi, och då menar vi verkligen njöt, av i söndags efter vår fotosafari i skogen. Ett rejält skrovmål kan man säga och såsen som vi kockade till efter eget huvud blev så ofantligt god så den åts upp till sista droppen
Japp, ni läste helt rätt, julen har nu packats ner och burits undan i det Mårtenssonska köket och lika mysigt som det alltid är att pynta till första advent - lika skönt är det att få ner det
Jag har ju personligen svårt för varm banan-smak. Lika goda naturella som med tillbehör som t. Har hittat ett, enligt mig, ännu smarrigare pannkaksrecept
Detta är också roligt att bjuda på när man har tröttnat på klyftpotatis, potatisgratäng, potatissallad och kokt potatis och vill testa ett nytt sätt att tillaga potatisarna på
-P Kräftor är gott som det är men ibland vill man komplettera med lite goda tillbehör. -D Jag är galen i kräftor och frossar i dem under den här perioden
Mycket gott blev det och jag har hittat ettmåste-tillbehör som inte syns på bilden. Vi gjorde ett kryddsmör på smör, timjan, rosmarin och salt, som vi stoppade in under kalkonens skinn
Några idéer från några olika recept fick samsas i samma gryta och resultatet blev väldigt smarrigt. Tillsätt basilika, timjan och oregano och låt det fräsa med ett par minuter
med lite salt/peppar och lite extra curry (gärna curry/mango - SÅ god. Perfekt tillbehör till grillat eller till grytor, blev gott att blanda i matyoghurt till kall sås
Om du önskar göra kålsalladen som etttillbehör till en köttbit så passar det utmärkt att skiva en mogen avocado i salladen för att göra den lite mer matig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.