Sen kan du hålla i dom och jämför vikten för att se om det är lika mycket fyllning i alla bullar. Dela degen i ca 20 bitar eller mer beroende på hur stora bullar du vill ha. Lägg på plåt och låt bullarna jäsa i 50-60 min
Såg då ett recept på vaniljbullar och jag läste snabbt igenom receptet och blev förvånad över hur lätt det verka att baka dessa så därför var jag tvungen att prova
kanelbullar,. vaniljbullar,. Äppelbullar. Bakade lite olika bullar i dag. Pensla de avsvalnade bullarna med smält smör och rulla/doppa dem i strösocker
Som sagt, det blev lite bak i helgen, bland annat de här smarriga hälsosamma bullarna med choklad. Vik ihop degen, skär i 3 cm längder och tvinna ihop till bullar. Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper, låt jäsa 30 minuter. Sätt in bullarna i ugnen ca 6-9 minuter på 225 grader
Då blir bullarna luftigare och goda. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, inte så tätt ihop annars fastnar bullarna i varann under jäsningen och gräddningen
Jag bestämde mig för att överraska kollegerna med lite eftermiddagsfika och efter lång överläggning med mig själv så kom jag fram till att det absolut enklaste att göra var en sats kanelbullar som får trängas i en långpanna
