kokbok köttgrytor

Höstig högrevsstek i lergryta

Blötlägg lergrytan i ca 15 minuter. Gnid in köttet med kryddorna och lägg sedan ner i den blötlagda lergrytan

Matklubben.nu

1

710

Köttgryta - Boeuf Bourgogne

Oxkött i rödvin med rökt fläsk, lök och champinjoner är en klassisk fransk köttgryta vid namnet Boeuf Bourgogne och en berömd maträtt

Sandbergs receptblogg

1

2755

Ugnsbakad högrev med rotsaker & riven pepparrot

Hmm. Efter besöket på Mariebergs Gårdsbutik stod jag där med pepparrot och rotselleri och persiljerot och potatis och morötter

Vin mat & Alsace

3

395

Fläskfilé Wellington - perfekt rätt att förbereda till nyår!

Det måste ju inte vara oxfilé till nyår. Eller. Här har jag bakat in fläskfilé i smördeg med en svampröra à la Wellington

Två små kök

2

1724.5

Himmelsk gryta med fläskfilé och champinjoner

Vardag.nu

51

2.1k4.1

Fylld lövbiff med potatismos, snabbt och gott!

Det blir bara härligare och härligare ute, idag var det 17° rena sommarvärmen. Passade på att röja lite ute, börjar lite smått och sen är det i full gång

UnderbaraHem

0

100

Rotmos & fläsklägg

Rotmos & fläsklägg. 1 kg rimmat fläsklägg. 1 morot. 1 gul lök. 1 lagerblad. 6 kryddpepparkorn. Skölj köttet i kallt vatten

Therése mat & bak

4

995

Porterstek - lätt och gott i grytan med den allra godaste såsen

Det har vuxit fram ur en mix av ett recept i "Vår kokbok", tips från mamma och mina egna preferenser

Två små kök

2

1560

Kalventrecote med salviasmör och parmesanpotatis

Idag bjuder köket på en rosastekt kalventrecote med hemgjort salviasmör och smarrig parmesanpotatis. I glaset en fruktig Zinfandel med smak av björnbär, plommon och mintchoklad

Tildas Kök och Vin

0

50