yogis - Sparade recept - yogibear

Snabb hasselbackspotatis och supergod champinjonsås

Hej,. Vill bara tipsa om hur du kan göra hasselbackspotatis på lite snabbare vis. Det är ju så gott men tar ganska lång tid i ugnen

Mat i kvadrat

Fläskfilé i sås med hasselbackspotatis

Börja med att sätta på ugnen på 225 grader. Skala potatisen och skär skåror som hasselbackspotatis är känt för

Matklubben.nu

RATATOUILLE

Favoritfilm för alla matkreatörer och matälskare när det gäller ”tecknat” alla kategorier måste vara RATATOUILLE

Unforgettable

Mmmmmm PLANKSTEK!

Det var mörkt, så här tyckte mobilkameran att det såg ut. Synd att diverse mediokra restauranger förstört ryktet för en av de godaste kötträtterna

Fröken Dills kök

Plankstek

Plankstek kan vara bland det godaste som tillagas i vårt mellanbruna IKEA-kök med luckor av typen Nexus

Cookie crumble

Plankstek med älgbiff

Med en fru som är stormförtjust i planka så blev det till slut införskaffat fyra ekplankor, som dessutom passade som handen i hansken i ugnen

Recept och reflektioner kring mat

Plankstek med fläskfilé och champinjoner

Koka potatisen. Vispa sedan ner grädde, mjölk och 50 g smör med elvisp till ett jämt mos. Smaka av med salt, peppar och muskot

Matklubben.nu

Plankstek med biff och bearnaise

Dela potatisen i skivor så de kokar snabbare, täck med vatten och tillsätt ca 1 msk salt per l vatten

Milda.se

Gryta med fläskytterfilé och balsamico

Hej i kylan. Få ingredienser men mycket smak är det i denna gryta. Servera med kokt, ugnsstekt eller pressad potatis och grönsaker

Kickis mat och resor

Stekt panerad torsk med kall sås

Det blev hemma pannerad torsk med kall sås och potatis. Måste förklara denna bild. fick hjärnsläpp och glömde fota när jag hade lagt upp fint på tallriken

Jordgubb o Lime

mozzarellafylld fläskfilé med rostade grönsaker och snabb pestosås

Det här är ett sådant där jobbigt, avgörande ögonblick då jag måste välja sida. Ska jag använda sverigesvenskt-språk och skriva FLÄSKFILÉ i receptet eller ska jag köra med mitt eget modersmål, finlandssvenska, och använda GRISINNERFILÉ

Malins Blogg

Älgburgare med dressing och grönsaker

Mannen fick en hamburgerpress i julklapp, en pryl som jag klassat som en töntig hyllvärmare. Hur svårt kan det vara att klappa till några hamburgare

chiliconkarin

Älgburgare med västerbottenost, pepparrotsdressing och coleslaw på spetskål

Det blev en liten samling med släkt inför helgens vildsvinsjakt. Då jag från septemberjakten samlat på mig rejält med älgfärs så tog på mig att ordna lite älghamburgare, och så blev det

Recept och reflektioner kring mat

Grillade älgburgare

Hamburgare är gott, speciellt om man gör dom själv. Vi brukar göra hamburgare av älgfärs, och det är klart bäst tycker vi

MÅ Gott