Soppa

Soppa

Ramslökssoppa med frasig parmesanpinne

Ramslökssoppa med frasig parmesanpinne

Ramslökssoppa5 mandelpotatisar, skalade och hackade 2 schalottenlökar, hackade 3 msk smör 1 dl vitt vin 6 dl grönsaksbuljong 2 dl grädde 60 g ramslök, hackad 1,5 msk maizena 2 krm salt 1 krm peppar
Ramslökssoppa

Ramslökssoppa

Vissa föredrar en slät soppa och andra lite mer chunky. Man kan även skrämma soppan med en liten skvätt vitt vin
Musselsoppa

Musselsoppa

Ingredienser Portioner. 4 2 nät färska blåmusslor (à 1 kg) 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 2 1/2 dl vitt matlagningsvin eller vitt vin 2 1/2 dl vispgrädde salt och svartpeppar 3 msk hackad persilja ev baguette till servering Lägg till i inköpslistan
Musselsoppa med vitlöksbröd

Musselsoppa med vitlöksbröd

Musselsoppa eller moules marinières är en mycket god rätt och enkel att tillaga. Vinet är också en viktig detalj, då det är en grundpelare i soppan
Olivsoppa

Olivsoppa

Smaka av soppan. Mixa soppan. Ätes till soppan. Sjud soppan i 5 minuter. Koka upp alla ingredienser. Hyvla ost i tunna skivor
Sparrissoppa

Sparrissoppa

En underbar sparrissoppa med brödkrutonger, någon kanske tycker att soppa är vintermat, men då säger jag tänk säsong, sparris är en vårprimör, så naturligtvis är sparrissoppa en rätt som lämpligen serveras under april och maj
Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 6 st gul lök(ar) 2 msk smör 1 tsk socker 2 tsk torkad timjan 1 dl vitt vin , torrt 1 l vatten 1 tärning(ar) grönsaksbuljong 2 tsk salt 2 krm svartpeppar , grovmalen 4 skiva(or) lantbröd 100 gram lagrad ost 0,25 kruka(or) färsk timjan , 4 kvistar Köp receptet
Tom ka gai - kyckling i kokosmjölk

Tom ka gai - kyckling i kokosmjölk

Tillsätt champinjoner och tomater och låt kycklingsoppan sjuda i ytterligare någon minut. Strö salladslök och koriander över soppan och servera direkt med limeklyftor
Gratinerad löksoppa

Gratinerad löksoppa

Häll upp soppan i ugnsfasta skålar. Låt soppan koka upp och koka sedan på låg värme i 30 minuter. 1. Skala och skär den gula och röda löken i tunna klyftor

GRÖNKÅLSSOPPA

När man är sjuk ska man sörpla soppa och gärna en sådan här som är sprängfylld med nyttig grönkål och som är lätt att röra ihop
Ramslökssoppa

Ramslökssoppa

Blanda ner ramslöken i soppan, låt stå några minuter. Häll i crème fraiche och mixa soppan slät med hjälp av en stavmixer
Grön ärtsoppa på mitt vis

Grön ärtsoppa på mitt vis

Här bjuder jag på ett riktigt gott, och riktigt snabbt, recept på en grön ärtsoppa där tillbehören kan varieras på ett otal olika sätt – det är bara fantasin som sätter gränsen
Grön ärtsoppa med pepparrot och bacon

Grön ärtsoppa med pepparrot och bacon

Mixa soppan slät med en stavmixer och smaka av med örtsalt. soppa,. ärtsoppa 4 portioner. Grön ärtsoppa med pepparrot och bacon
Fisksoppa med räkor

Fisksoppa med räkor

I torsdags la en vän ut en bild på fisksoppa på Instagram. Fisksoppa med räkor 5 - 6 portioner. Ingredienserna var passerade tomater och kokosmjölk
Krämig fisksoppa med räkor

Krämig fisksoppa med räkor

Red av soppan under omrörning. Skala och servera räkorna i soppan. Skölj och skär salladslöken i sneda skivor
Nässelsoppa

Nässelsoppa

Egentligen går det minst lika bra med spenatsoppa, men är ju lite kul att gå och plocka sina nässlor till sin egna soppa
Hummersoppa

Hummersoppa

Vi åt hummern i form av en krämig och smakrik soppa. En av de yngre gästerna konstaterade att "Soppan var god - fast jag inte gillar hummer
Fisksoppa med saffran

Fisksoppa med saffran

En bra vardagssoppa som kan göras lyxigare med skaldjur - t. Servera med min saffransaioli för att toppa smakerna, eller avstå och få en magrare och enklare soppa
Räksoppa

Räksoppa

Superenkel och supergod soppa. Soppan räcker som huvudrätt till två personer, eller som förrätt till ca fyra