För nån vecka sen sålde de billiga tomater så jag köpte 2 kg för att torka. Det är faktiskt lättare än jag trodde även om det tog betydligt längre tid för mig än vad det står i alla recept
3 dl Syltade nypon - färska nyponhalvor kokta i ättikslag med kanel och nejlikor. Senaste numret av Allt om Mat hade ett inspirerande inslag om just nypon
Ska man ge sig på att torka sina egna tomater, då får man vara beredd på att det tar lite tid. Uppemot 6-7 timmar behöver dom på sig i ugnen för att bli torra, och då är dom ändå inte helt torra
Så var måndagen över, har varit hos neurologen och fått sprutor i nacken mot min migrän, Hanna var med men höll på att svimma så hon kunde inte vara kvar