Mina favoriter - Sparade recept - wivib

Inlagda pumpor

Min mormor brukade alltid lägga in pumpor. Tyvärr så har jag inte hennes recept, men det här receptet ger ett minst lika bra resultat

Lindas Goda

Nyttig kassler med potatisgratäng

Ugn. 225º. Skär potatis och kassler i strimlor. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter

Matklubben.nu

Blåbärspaj med krispig smuldeg med kokos

Jodå jag kör Lchf men kör inte strikt utan jag tycker man måste få unna sig goda saker ibland fast det är socker

matochannatgott

Köttfärspaj

Redan söndagskväll igen. Vart tog helgen vägen. Middagen idag blev köttfärspaj med en grönsallad till. Jag gjorde pajen i en springform, men du kan lika gärna göra den i en vanlig pajform

Lindas Goda

Potatisgratäng med kassler

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatisen,lägg skivorna i en smord ugnssäker form. Krydda med salt och peppar och häll över buljongen

Matklubben.nu

Kasslergratäng med smak av senap

Dela ananasen och skär kasslern i tunna skivor. Varva och lägg dem i en ugnsform. Vispa ihop grädde, senap och mjöl

Matklubben.nu

Orientalisk räksås

Skala räkorna. Hacka löken fint och strimla paprikorna. Smält matfettet i en panna, fräs curry och paprikapulver lätt på ganska låg värme

Matklubben.nu

Kantarellomelett

Inför hemvägen från farfar och Y. fick vi ganska med oss ganska mycket frysta kantareller. För att de inte skulle förstöras skyndade vi oss att göra något vettigt av dem

Postgårdsromantik