indiskt

indiskt

  • 7 Recept
Indisk Butter Chicken

Indisk Butter Chicken

Hade jag varit en kyckling och blivit tillagad hade jag velat bli avnjut och hänförd i denna rätt. För att göra denna rätt behöver man ett välsorterat skafferi med kryddor
Chicken Korma

Chicken Korma

Jag har någon gång tidigare på bloggen pratat om att inte bli avskräckt från indisk matlagning, bara för att det är många kryddor i rätterna
Naan bröd

Naan bröd

Det indiska flatbrödet naan bakas traditionellt  i en vedeldad cylinderformad lerugn som kallas tandoor
Chicken Vindaloo

Chicken Vindaloo

Chicken Vindaloo 1 gul lök3 Kycklingbröst 2 msk Curry blandning (Curry. )4 cm Ingefära5 klyftor Vitlök3 (Minst
ROGAN JOSH

ROGAN JOSH

Jag och min man älskar indisk mat men äter det allt för sällan. Därför tyckte jag det var dags att göra en indisk gryta
Naanbröd

Naanbröd

Här kommer Anettes recept på naanbröden hon bjöd på till den indiska middagen. Naanbröd1 pkt torrjäst eller ett paket vanlig jäst, 50 gram3 dl vatten, fingervarmt8 dl vetemjöl1 tsk salt2 msk olja2 tsk honung eller socker1 äggAtt garnera det nybakta naanbrödet med