Sallad. 1. Hacka salladen, tomaten och rödlöken. 2. Riv parmesanen grovt, gärna med mandolin. 3. Skär halloumin tunt och stek tills den blir gyllenbrun
I början av veckan kom en vän över med två stora kassar mat. Wow vilken överraskning. Förutom att jag förstås blev jätteglad fick jag också en massa härlig energi eftersom jag var inne på min tredje vecka med sjuka barn
Smörj en ugnsform med margarinet och dela fisken. 4 portioner10PP/portion 250g ris1 tsk flytande margarin500g torskSaltPeppar2,5 dl matlagningsgrädde 4%0