Röror

Röror

  • 23 Recept
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp
hummus

hummus

2 burkar kikärtor (á ca 400g). 1 vitlöksklyfta. 2-3 msk olivolja. 0,5-1 dl vatten. 1 msk citronsaft. 1 msk malen spiskummin
Vegansk majonnäs

Vegansk majonnäs

Hej. Hoppas allt är fint med er. Är det något som jag ofta propagerar för att alla borde kunna laga själva så är det majonnäs
Chermoula sås till fisk mm

Chermoula sås till fisk mm

2 dl färsk koriander (cirka en kruka). 12 dl färsk persilja (ett knippe). 12 dl olivolja (gärna bättre kvalitet)
Tomatsås

Tomatsås

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Hemmagjord pesto gör du lätt själv

Hemmagjord pesto gör du lätt själv

Bästa receptet på pesto är det här och lättast att komma ihåg. Du kan sedan förändra och variera precis hur mycket som helst genom att byta ut mot annan ost, andra örter, eller nötter istället för pinjekärnor
Hemmagjord pesto

Hemmagjord pesto

Har aldrig riktigt fattat grejen med pesto tills i somras när min tjejkompis och jag hade picknick på stranden och hon envisades med att vi skulle ha pesto till
Pesto

Pesto

Mixa basilika och vitlök. Tillsätt pinjenötter, olja och parmesanost och kör tills allt blivit sönderhackat
God laxröra till avokado

God laxröra till avokado

Laxröra. 100 g hackad kallrökt lax. 1 - 2 msk finhackad dill. 1 msk finhackad gräslök. ca 1/2 krm örtsalt. 1/2 krm malen vitpeppar
Morotsblast-pesto

Morotsblast-pesto

29 Jun. 19. 48. Twitter. Facebook. Morotsblast-pesto. 0kommentarer. Åkte till Ica för att köpa lite frukostägg. Såg att ett knippe morötter med en jävla massa blast kostade 10 kr

Rödingröra med tunnbröd

På somrarna brukar vi handla nyrökt sik på Skatans rökeri utanför Sundsvall. De har även en sikröra som är god att äta på en bit tunnbröd

Svartbröd med röra på rökt sik

 . 16 juli 2012. Jag är fortfarande kvar på vackra Åland. Två av de kanske viktigaste (läs godaste) ingredienserna som man finner här i stort sett året om är svartbröd och sik
Räkcheesecake

Räkcheesecake

Dela kavringen i bitar och kör i matberedaren tills det blir smulor. Smält smöret och blanda i. Tryck ut degen i en form med löstagbar botten som är 24 cm i diameter

Rabarbersalsa

Ansa och finhacka rabarbern. Skala och finhacka löken. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda honung, olja och salt
Rabarbersalsa

Rabarbersalsa

Göteborgs-Posten publicerade en rad recept på rabarber i helgen och jag fastnade för det här. Den här smakkombinationen hade jag aldrig kommit på själv, men oj vad gott det var
Äkta mexikansk salsa

Äkta mexikansk salsa

Här kommer lite inspiration inför helgen. Magisk mexikansk salsa. Jag fortsätter alltså att lägga upp recept ur Laga glutenfritt
Ägghalvor med skagenröra

Ägghalvor med skagenröra

Det mesta till julbordet är klart eller förberett och ikväll ska vi spela bingolotto. Det är nog tio år sen jag gjorde det sist