Food

Food

  • 43 Recept
Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa. Goddag där ute. Idag är det inte riktigt lika fint väder som igår, i alla fal inte i Växjö-trakten

Pajskal i långpanna - grundrecept

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skär smör i små bitar. Blanda det med kesella och mjöl. Arbeta snabbt ihop till en deg
Tacopaj i långpanna

Tacopaj i långpanna

Tacopaj i långpanna. 6 januari 2018 @ 11. 45. En gammal klassiker som passar utmärkt att göra till flera personer
Maryland cookies i långpanna

Maryland cookies i långpanna

Maryland cookies i långpanna. 300 g smör. 1. 75 dl socker. 25 dl farinsocker. 2 tsk vaniljsocker. 2 ägg. 4 dl havregryn
Ostpaj i långpanna

Ostpaj i långpanna

17 Jun. 11. 34. Twitter. Facebook. Ostpaj i långpanna. 0kommentarer. Midsommarveckan fortsätter, trots att solen försvunnit och bikinin bytts ut mot filt och mystofflor i soffan
Sötpotatisgratäng

Sötpotatisgratäng

Tjolahopp,. Brukar du använda sötpotatis i din matlagning. Om du inte har gjort det så borde du verkligen det, supergott är det
Kroppkakor i en annan variant

Kroppkakor i en annan variant

En ledig dag från arbetet och mer tid att fixa och trixa med middagsmaten. Dom här kroppkakorna är verkligen goda, och det är kanske inte en klassisk fyllning
Caponata med aubergine

Caponata med aubergine

En caponata kan sägas vara Siciliens svar på den sydfranska grönsaksröran ratatouille. Caponata innehåller oftast aubergine, därtill tomat, vitlök, lök, olivolja och en skvätt vinäger
Lasagne med halloumiost

Lasagne med halloumiost

Senaste variationen av lasagne här i köket blev en vegetarisk en med halloumiost och den bidde så ända in i hoppsan god
Shakshuka, baby – Sveriges Mästerkock

Shakshuka, baby – Sveriges Mästerkock

Shakshuka med mustig tomat, paprika, lök och härliga kryddor som spiskumminfrön, fänkålsfrön och saffran, örter som koriander och bladpersilja
Lättlagad Tonfisklasagne

Lättlagad Tonfisklasagne

Detta blev gårdagens och dagens lunch, lättlagat och gjort utan större ansträngning. Är hemma sjuk från jobbet och då vill jag ha bra hemlagad mat, men som gärna kräver ganska lite energi
Cheeseburgare i form av köttlimpa!

Cheeseburgare i form av köttlimpa!

Nu när det inte är något grillväder så kan det vara idé att använda ugnen. Jag roade mig igår med att göra en gigantisk köttfärslimpa
Lax i ugn med färskostsås

Lax i ugn med färskostsås

Det är skönt att starta veckan med mat som är snabb och enkel att laga. Veckans fisk fick därför bli denna mumsiga, lättlagade lax med färskostsås
Per Morbergs makaronipudding

Per Morbergs makaronipudding

Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Ser bara ut som en slemmig hög på bilden, men det var väldigt gott
Langos

Langos

Langos. 16 st. 25 g jäst. 3 dl vatten. 1 stor kokt potatis. 1 tsk salt. ca 7 dl vetemjöl special. 1 dl mjöl till utbakning
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Combine garlic, ginger, turmeric, garam masala, coriander, and cumin in a small bowl. Whisk yogurt, salt, and half of spice mixture in a medium bowl
Langos.

Langos.

Mat & Middagar. Langos. September 9, 2016 13. 05. Är det någon mer än jag som är helt tokig i langos. Typ det första jag äter när vi kommer iväg till Gröna Lund eller Rimbo marknad
Indisk linsgryta

Indisk linsgryta

Över nyår så var jag på bröllop i Indien. En upplevelse som jag kommer att bära med mig resten av livet
LCHF Halloumi pizzabotten

LCHF Halloumi pizzabotten

LCHF Halloumi pizzabotten. (2 personer). Ingredienser. 3 dl riven halloumi. 1 ägg. 1/2 dl grädde. 2 msk Pofiber. salt, peppar
Förtrollad pannkaka

Förtrollad pannkaka

Om mina barn ber mig göra om en maträtt är det ett bra betyg. Sätt ugn på 175 grader. Ta en liten form på ca 20x20 cm