Egyptisk kofta Blanda färsen med den hackade löken, den hackade persiljan ochkryddorna. presa ned vitlöken. Vispa ägget väl och rör ned i smeten receptidag.se
Koshari- Egyptiskt ris med gröna linser Koshari är en tradionell Egyptisk rätt som i stort sett serveras i varje restaurang där. Kombinationen av rätten är lite ovanlig men oj så god sådan Zeinas Kitchen
Egyptisk levergryta à la Mary Shenouda aka the Paleochef. Jag är egentligen inte speciellt förtjust i lever. Tyvärr. Men jag försöker äta det ibland ändå - för det är ju så vansinnigt nyttigt med inälvsmat Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat