mozzarella , fårost och andra ostar i matlagning.

mozzarella , fårost och andra ostar i matlagning.

  • 7 Recept
Fårost inlagd i kryddor och olivolja

Fårost inlagd i kryddor och olivolja

Dela fårosteni långa stavar, krossa kryddorna i en mortel och dela vitlöksklyftornaibitar. Olivoljan kan man använda tillmarinader eller i salladen, den piffar upp det mesta
Piroger med kyckling och mozzarella

Piroger med kyckling och mozzarella

Jag hade en bitgrilladkycklingi kylen och efter en liten koll i kylskåpet fanns det även små mozzarellabollar, bacon och färskost
Mozzarella med tomat

Mozzarella med tomat

Varva de i en ugnsfast form, tomat längst bak och längst fram. Servera genast, ha gärna lite krutonger till
Mozzarella caprese

Mozzarella caprese

Havssalt, efter smak. Varva mozzarellaochtomatskivortallrikar eller i ett större fat. Tvätta och skär tomaterna iskivor