Bak

Bak

Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

6 500 g rabarber 2 dl havregryn 2 dl socker 1 3/4 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 krm vaniljsocker 125 g smör 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl ljus sirap smör till formen Till servering vaniljglass Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Sega choklate chip cookies - subway edition

Sega choklate chip cookies - subway edition

Jag har läst lite överallt om att man bör baka någonting nu under slutet av graviditeten för att ha fika i frysen när folk kommer och ska kika på bebisen
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

Alfreds kompis Colin fick för sig att baka rabarberpaj när killarna ramlade över rabarberbusken i trädgården
Citrontartletter med hallonmaräng

Citrontartletter med hallonmaräng

Folk tror ofta att jag har frysen full med bakverk. Jag försöker alltid att ge bort eller äta upp sånt jag bakar på en gång så att jag inte ska ha massa bakverk hemma att bli suktad av
Vaniljglassfyllda profiteroles

Vaniljglassfyllda profiteroles

Fyll en sprits (medelstor tyll) med smeten och spritsa ut femkrons-stora "toppar" på en plåt med bakplåtspapper
Tårta med färska bär och kolagrädde

Tårta med färska bär och kolagrädde

Blanda ner bakpulver och vaniljsocker med mjölet och blanda ordentligt. 1 tsk bakpulver. Klä en form (ca 20 cm) med bakplåtspapper som sticker upp lite över kanten och häll upp smeten. 1 tsk bakpulver
Gudomliga brownies med dulce de leche frosting

Gudomliga brownies med dulce de leche frosting

Dulce de leche är som en kolakräm, så god och smakrik och helt perfekt för bakning. Jag testade dulce de lechen tillsammans med ett av mina favorit bakverk – brownies
Klassisk kladdkaka

Klassisk kladdkaka

Det bakades kladdkaka här hemma idag, kladdkaka går alltid hem, när man är lite sugen på nått gott till kaffet
Mjuk Pepparkaka

Mjuk Pepparkaka

Mat & Bak /. Denna goda kaka bakade jag igår kväll, frös in nästan hela (måste ju provsmaka en bit) till kommande gäster i jul
Sommarmat - Mjuk kaka med svart vinbär och mynta

Sommarmat - Mjuk kaka med svart vinbär och mynta

Blanda mynta, mjöl, bakpulver och vaniljsocker, sikta sedan ner i smeten under omrörning. 3 dl socker4 ägg5 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker1 dl svartvinbärssylt1 msk torkad mynta eller 2 msk färsk
Schwarzwaldtårta

Schwarzwaldtårta

Rita ut fyra rundlar på bakplåtspapper, två på varje, ca 20cm i diameter. Idag fyller storasyster år, och har önskat sig Schwarzwald
Frasig marängbotten till tårta

Frasig marängbotten till tårta

Bred ut marängen i önskad form på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i nedre delen av ugnen i ca 1,5 timme
Amerikansk cheesecake

Amerikansk cheesecake

När jag och min familj var i Stockholm för ett tag sedan åt vi på restaurang och till efterrätt beställde jag cheesecake, ända sedan dess har jag varit sugen på att baka egen cheesecake
Kladdkaka med fudge

Kladdkaka med fudge

Goda vännen Hanna fattade situationen direkt, och förslog att jag skulle baka något. Receptet på den här mumsiga kakan hittade jag hos Bakverk och fikastunder