Bra Mat

Bra Mat

  • 15 Recept
Semi-torkade tomater

Semi-torkade tomater

Att göra egna "soltorkade" eller ugnstorkade/semi-torkade tomater är busenkelt och supergott. Allt som behövs är ett gäng tomater, lite fin olivolja, vitlök och örter
Aioli - Recept

Aioli - Recept

Mät upp ägg, pressad limesaft, salt, vitpeppar, dijonsenap, matolja i en smal och avlång bunke (brukar följa med handmixern)
Sjukt goda energibars!

Sjukt goda energibars!

Sjukt goda energibars. 7 Maj 2017 /. 12. 28 /. Alla inlägg. /. Permalink /. 0. Energibars22st färska dadlar2msk kakao1msk honung 2dl solrosfrö1dl pumpafrön2 msk kokosmjöl2 msk kokosolja150 gram cashewnötter Mixa solros och pumpafrön till ett pulver och lägg i en bunke
Kycklingfile gratäng

Kycklingfile gratäng

Lägg nu i soltorkad tomat runt om. 6-8 st soltorkad tomat. Denna rätt gjorde jag i veckan och den gjorde succé
10 billiga middagar för januari, årets fattigaste månad

10 billiga middagar för januari, årets fattigaste månad

Bra hoppas jag. Mat så klart. Falukorv är dock en billig vara som är bra att ha hemma när det kniper. Det finns hur mycket mat som helst som man kan slänga ihop för en billig peng, det gäller bara att ha lite fantasi i köket, vilket dock kanske inte alltid är det lättaste
Avokadosalsa

Avokadosalsa

När jag var i Turkiet så åt jag en salsa med avokado och dill i. Jag hade inte tänkt mig kombinationen avokado och dill innan, men oj vad gott det var
Räkröra i avokado

Räkröra i avokado

Dela avokadofrukterna, ta bort kärnorna och gröp ur köttet. Mosa avokadon och hacka äggen. Blanda räkor (spara gärna några för dekorering), avokado, ägg, majonnäs och crème fraîche och smaka av med citronsaft och kryddor
Zucchini- och halloumibiffar

Zucchini- och halloumibiffar

På fredagar vill jag ha mat som går fort att göra då man är trött efter veckan och har inte större lust att stå i köket en längre tid då