Buffé

Buffé

  • 9 Recept
Grönsaksmuffins med ädelostcremé

Grönsaksmuffins med ädelostcremé

Tidigare i sommar bjöd min mamma på middag som var den godaste jag ätit på länge. Hon grillade kyckling och till det gjorde hon en ädelsostsås och grönsaksmuffins
Laxsnittar med färskost

Laxsnittar med färskost

1. Koka äggen. 2. Strimla lax och hacka schalottenlök samt de kokta äggen. Rör ihop med citronsaft, kryddor och crème fraîche
Kall marinerad fläskfilé

Kall marinerad fläskfilé

Servera fläskfilén i tunna skivor på sommarbuffén. 10 bufféportioner. Smaka av med ytterligare salt, svartpeppar och olivolja 10 bufféportioner
Snittar till glöggen

Snittar till glöggen

Andra advent har precis firats med en liten glöggsammankomst med kära vänner. Som tilltugg till glöggen hade jag gjort lite snittar, typ
Snittar till festen

Snittar till festen

Eftersom både jag och min svåger skulle arbeta på julafton samlades vi syskon med familjer hemma hos pappa på juldagen för att fira jul
Glöggtilltugg: Pepparkakssticks med ädelostcreme

Glöggtilltugg: Pepparkakssticks med ädelostcreme

Pepparkakor med ädelost 2. 0. Ibland känner man för att variera de traditionella pepparkakorna till glöggen men det är faktiskt inte helt lätt att hitta nya tilltugg som verkligen passar

70-talsmiddag

Jag vet att det är dålig uppdatering på bloggen och jag har haft pinsamt lite tid att kommentera på mina favoritbloggar, men det tar tid att fylla 40 år tror mig
Spanska Tapas

Spanska Tapas

Tapas är fantastiskt gott. Spanska Tapas med mycket vitlök och olivolja som huvudsmaksättare. Ost och Charkuterier