Ulrikas kokbok

Ulrikas kokbok

  • 6 Recept
Ris ala Malta

Ris ala Malta

Ris Ala Malta är ju så gott. Fast den får inte göras på gröt. Jag gör den på mitt sätt. Då blir den godast
Anders pasta med räkor

Anders pasta med räkor

Skala räkorna. Skala och hacka vitlöken grovt och kärna ur och skiva chilin. Fräs vitlök och chili i olja ett par minuter utan att det får färg

Fläderblomssaft

Om du (mot förmodan) inte redan har ett recept på fläderblomssaft kan jag rekommendera det här som kommer från en av Per Morbergs kokböcker
Urgod räkgryta!

Urgod räkgryta!

Skär gurka, purjolök och paprika i strimlor, fräs de tillsammans med smör i en gryta. ( Stekpanna går även bra) Låt de fräsa omkring en stund