Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

I söndags var det ju våffeldagen. Men här blev det minsann inga våfflor alls. Jag var helt enkelt inte sugen på det, så istället blev det lax
kyckling med ädelost

kyckling med ädelost

Den här enkla kycklingrätten med ädelost är en favorit hos hela familjen. En rätt som känns lite festlig men som ändå är lättlagad
Irenes ugnskyckling

Irenes ugnskyckling

Skär kycklingfiléerna i lagom portionsbitar och stek dem runt om i en stekpanna. Krydda. Lägg över kycklingfiéerna i en smord ugnsfast form
Underbar kycklinggratäng med superb sås

Underbar kycklinggratäng med superb sås

Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull
Citronparfait

Citronparfait

När vi skulle hem till Mamma på en liten familjemiddag sist kände jag för att ta med någon efterrätt
Läcker förrätt - Parmarullar med getost

Läcker förrätt - Parmarullar med getost

Mina kära läsare (om jag har några kvar efter över 20 dagar utan uppdateringar. -). ). ni är väl rätt trötta på att mötas av samma kladdkakebild varje gång ni kikar in för en uppdatering
Potatissallad med parmesan och valnötter

Potatissallad med parmesan och valnötter

Himla gott till buffé, grillat, kräftskiva, you name it. ca 8-10 pers1,3 kg potatis1 påse ruccola8 soltorkade tomater1 knippe grön sparris1 gäng ärtskidor1 ordentlig näve(eller 2) valnötter100 g grovriven parmesandressing