Hej. Idag har Kiron haft mellan 38. 4 till 40. 1 (. ) i temp större delen av dagen, så det har varit ännu en lugn dag, kämpar för att få i honom lite att äta och dricka för han har verkligen ingen aptit
En gryta värmer gott när det drar 12g varmt efter köksgolvet hemma. Hoppas kylan ger sig snart. I vilket fall så köpte vi lite fina marmorerade grytbitar häromdagen och det blev till denna långkokta gryta med hemmatorkade trattkantareller
Bryn renskaven lite halvtinad i smör. Stek svampen i smör tills vattnet dunstat och svampen fått färg. Stek sedan löken i smör tills den är mjuk och genomskinlig
En murrigt höstig gryta med torkad svamp från skogarna runt sommarstugan på östkusten. Smaker av porteröl och enbär ger lite speciell smak men mycket gott
En gryta som var så god att Love slickade tallriken ren. Vi åt minirösti till, men jag önskar jag hade gjort potatismos istället, då löksmaken från röstin tog över
4 portioner. 700 g lövbiff, 250 g. kantareller, 2 st svenska äpplen (t ex. aroma), 1/2 st gul lök, 1 st vitlöksklyfta, 1 tsk sambal oelek, 2 msk oxfond, 4 dl matlagningsgrädde, soya
Grytor och långkok. Het fiskgryta. 2015-08-03, 21. 30. Sugna på lite fisk efter all grillmat. Här ska ni få ett smarrigt recept på en fiskgryta med lax, torsk och kräftskjärtar
Skala och skiva löken tunt i halvmånar. Skär upp fläskfilén i bitar. Bryn köttet och löken i smöret. Häll på grädden och lägg i buljongtärningen, pepparn och sojan
