Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Fördela kött och marinad ovanpå. Häll såsen över köttet och tillaga i mitten av ugnen, ca 30 minuter
Köttfärssås. Tillsätt grädde, vatten, soja, senap, vinäger och köttfond och låt köttfärssåsen puttra på svag värme i 5 min. 500 g Köttfärs - Nöt. 2 msk Köttbuljong
Skiva och stek köttet, salta och peppra. Slå såsen över köttet. Jag hade ingen inspiration och kom inte på en enda god maträtt som jag ville bjuda på i fredags