Lite bakning har det ändå blivit. Jag verkligen älskar att baka. Det är terapi för mig. ) Tyvärr har det inte blivit så mycket av det sedan jag började jobba efter mammaledigheten
Då går bakningen som en dans sedan. Trots att det bara är november har man (i alla fall jag) ändå skjutits fram i tiden tack vare all snö som föll i förra veckan och skapade en julstämning av rang
Sommar innebär sommarkaka, så det så. Även om det råkar vara hösttemperaturer utomhus. Och det slitna uttrycket om väder och kläder tänker jag inte dra för det är det absolut värsta uttrycket jag vet
Marängtårta i långpanna. 11 mars 2019 @ 08. 54. Dammat av ett gammalt recept. Marängbotten4 äggvitor2,5 dl socker4-5 dl puffat ris (Vårgårdaris el Rice krisp)• Chokladkräm1 dl mjölk1-2 msk kakao2 msk mjöl2 äggulor50 g smör1 dl florsocker • Fyllningchokladkräm (se ovan)1 dl grädde (20%)Gör så härVispa äggvitorna hårt och vispa sedan ner sockret lite i taget
