8 st potatisar medel storlek. 8 st potatisar medel storlek 500 gr nötfärs eller blandfärs 2 st gul lök ev 2 st paprika 2 burkar champinjoner eller färska 1-2 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 krm svartpeppar 3 dl grädde 2 dl creme fraiché 2 msk dijon senap eller vanlig 2 msk soya
Skär ost och potatis i stavar. Varva, ost, potatis, lök och ansjovis i formen och häll på spadet. 200 g kokt potatis. 400 g prästost, lagrad 18 mån 200 g kokt potatis 2 gula lökar 2 msk vit balsamico 1 msk honung 2 tsk timjan, färsk eller torkad 50 g smör eller annat matfett 125 g ansjovis 5 dl grädde eller gräddmjölk 6 ägg peppar ströbröd
Rostad potatis. Skala och skiva potatisen, lägg den sedan på en plåt. Kycklingbiffar med melonsallad och rostad potatis (ca 4 portioner). 700 g potatis. Ställ in i ugnen ovanför potatisen sista 25 minuterna. 700 g potatis
Ja, när hösten kom till Öland igen så tyckte jag det passade bra med en värmande lufsa. Snöblandad storm igår morse när jag körde till Kalmar och vägskyltarna var täckta av snö…
Skala och riv potatisen grovt. 15 stora råa potatisar (ca 2 kg). Skär sidfläsket i 1 cm tjocka skivor och lägg det tätt i rader ovanpå potatissmeten. 15 stora råa potatisar (ca 2 kg)
)Jag gjorde grillad potatis med parmesankyckling och tomatsky. Potatisen Skar upp potatisarna i 4 delar/var. Innan potatisen är helt klar, strö över lite mortlad havregryn och öka ugnen till 200grader så att potatisen får lite yta
Ibland kan jag verkligen längta efter bakad potatis och då gärna med en god röra. Förra veckan improviserade jag ihop den här baconröran med det vi hade hemma och den blev riktigt god
