Middag

Middag

  • 24 Recept
Gräddstuvad grönkål

Gräddstuvad grönkål

Grönkål är en underskattad grönsak. Skapligt billig, väldigt god och sprängfylld med nyttigheter. Dessutom sägs den vara väldigt lättodlad och kan stå kvar ute och skördas långt inpå vintern
Omelett med ost och räkor

Omelett med ost och räkor

Ingredienser för 1 person. 3 ekologiska ägg. ca 1 msk vispgrädde. salt och peppar. 1 gul lök. 4 skivor god brieost
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Paj med broccoli, bacon  och ädelost

Paj med broccoli, bacon och ädelost

Fredag imorgon. Hurra. Helgen innebär visserligen att skriva en hemtenta för min del, men jag ska försöka att hinna med något träningspass och lite mys också, så jag ser fram emot helgen ändå
LCHF kålpudding

LCHF kålpudding

Visst var det kålpudding jag lagade igår. Istället för ris så använde jag keso i LCHF syfte. Riktigt saftig och god
Kyckling curry

Kyckling curry

En bra eftermiddag med andra ord. God kväll. Idag slutade jag tidigt och efter jobbet tog jag med mig barnen och mötte upp mormor på stans biblioteket, där vi läste böcker, spelade spel, lekte och fikade såklart
LCHF Tagliatelle med krämig kycklingsås

LCHF Tagliatelle med krämig kycklingsås

LCHF Tagliatelle med krämig kycklingsås. Efter att ha sett detta recept överallt på nätet så är jag också bara tvungen att prova ostpasta Tagliatelle, LCHF receptet kommer från 56kilos blogg
Lesscarbspasta

Lesscarbspasta

Lchf Lunch/Middag. Lesscarbspasta. Äntligen hade jag tid att testa det jag velat göra, tänkt på och faktiskt drömt om att få göra, haha
Lchf Pasta Recept

Lchf Pasta Recept

Lagade "pastan" och bjöd över grannarna på middag, och jag kan säga att det var helt klart godkänt. Fick tips av Anneth (som i sin tur hade hittat receptet här)
Smarrig fisk

Smarrig fisk

God kväll lchf-vänner och ni andra oxå. ) Jag måste be om ursäkt till er som inte är lika frälsta i grillning som jag är, Det blir ju inte så mycket traditionell matlagning från min sida såhär års men ni får helt enkelt hålla ut eller så hoppas jag att ni följer mig även på och blir smittade av min grillentuseasm
Renskav med kantareller

Renskav med kantareller

Renskav med kantareller i en gräddig sås. Vi toppar med lite osötade lingon. Portioner. ca 2-4. Ingredienser
Renskavsgryta

Renskavsgryta

Godmorgon,snart väntar 5 dagars ledighet. Enligt väderprognosen ska det bli riktigt fint väder. )Men först ska denna dagen "avverkas"
LCHF fiskgryta med saffran

LCHF fiskgryta med saffran

En supergod fiskgryta som min kära mamma brukar laga. Hon brukar servera den med en stor skål aioli bredvid – vilket höjer smaken ytterligare
Fiskfilé à la Tilapia

Fiskfilé à la Tilapia

Ugnstemperatur 200-250 grader. Tina fisken om den är fryst. Dela blomkålen i buketter. Ångkoka blomkålen till den är mjuk
Fisk med vitlök och örter

Fisk med vitlök och örter

God kväll. Här är det handboll som gäller för hela slanten men tänker att ja bloggar i pausen. Ikväll blev det fisk
LCHF broccoligratäng

LCHF broccoligratäng

God eftermiddag denna sköna och lite regniga söndag. )Här har vi idag ätit en riktigt god och krämig LCHF broccoligratäng med bacon och kyckling i
LCHF festskinka med blomkålsris

LCHF festskinka med blomkålsris

Till middag här idag blev det en god festskinka med blomkålsris och en god sallad till (barnen fick dock ris till sin mat)
Lchf pyttipanna med rödbetor

Lchf pyttipanna med rödbetor

Till middag gjorde vi pytt, ja det vart husman även idag men snart får det vara slut på det. Idag har det varit full gas ända sedan morgonen
Biffstroganoff lchf

Biffstroganoff lchf

Lördagens middag blev detta, gott och mättande. 6-8 portioner. 2 gula lökar. 1 kilo högrev i bit. Tänk på att en del försvinner vid puts