Dessert

Dessert

Yoghurtdessert med mango och kardemumma

Yoghurtdessert med mango och kardemumma

Häll yoghurten i ett kaffefilter och låt vätskan rinna av minst 30 min (gärna över natten). Blanda ner citronskalet och florsockret i yoghurten
Enkel yoghurtdessert

Enkel yoghurtdessert

Skala mangon och skär loss köttet från kärnan. Mixa fruktköttet tillsammans med sirapen. Blanda yoghurt och vaniljsocker
Chèvremousse på mjuk pepparkaka

Chèvremousse på mjuk pepparkaka

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 220 gram mjuk pepparkaka 3,5 dl vispgrädde 150 gram getost 2 tsk Honung flytande 2 st gelatinblad 30 gram valnötter Köp receptet
Nougatbrûlée med riven rostad hasselnöt

Nougatbrûlée med riven rostad hasselnöt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 dl standardmjölk 3 dl vispgrädde 1 krm vaniljpulver , el
Italiensk chokladglass

Italiensk chokladglass

Blanda socker, kakao och maizena i en kastrull. Häll över hälften av mjölken och värm under omrörning tills allt är löst
Jordgubbstiramisu

Jordgubbstiramisu

5 dl vispgrädde500 g mascarpone1 dl strösocker1 krm vaniljpulverfinrivet skal från 1 citron1/2 dl färskpressad citronsaft2 liter färska jordgubbar2 dl koncentrerad flädersaft200 g savoiardikexcitronmeliss och florsocker att dekorera med
Toscapäron

Toscapäron

Skala och dela päronen. Ta bort kärnhuset med ett kuljärn eller tesked. Lägg päronen med den kupiga sidan ned i en smord ugnssäker form
Tiramisu

Tiramisu

Lägg äggulorna i en skål och tillsätt sockret, vispa till en jämn och pösig smet. Tillsätt mascarpone och rör försiktigt till en jämn blandning
Vaniljdoftande ananaspaj med glass

Vaniljdoftande ananaspaj med glass

Pajskal. Rör ihop rumsvarmt smör med resten av ingredienserna. Låt degen ligga i kyl under någon timme. Tryck sedan ut den i ett pajform och förgrädda i ugnen på 200 grader i ca tio minuter