Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 13 Recept
Mina Favoriter
Lo mein

Lo mein

Lo mein är en Kantonesisk maträtt med äggnudlar där ingredienserna varierar, den kan göras med kyckling, kött eller helt vegetarisk, det enda som är gemensamt i alla recept är just äggnudlarna
Tommy Myllymäkis pad thai

Tommy Myllymäkis pad thai

1 frp risnudlar. 1200 g kycklingfilé. 11-4 msk japansk soya att marinera kycklingen i
Nysäters stek i lergryta

Nysäters stek i lergryta

Blötlägg lergrytan en halvtimma innan den skall användas. Hetta upp rapsolja i en stekpanna och bryn köttet så att det får fin färg runt om, salta och peppra
Mammas goda spagettigratäng

Mammas goda spagettigratäng

Sätt ugnen på 200 grader. Koka spagettin enligt anvisningen på paketet. Skala och hacka löken. Skär paprikorna i mindre bitar
Pastagratäng à la carbonara

Pastagratäng à la carbonara

Koka pastan al dente. Tärna kassler, bacon och svamp fint. Hacka lök och vitlök. Hetta upp en stekpanna med smör och fräs svamp, kassler och bacon tills allt börjar fin färg
Köttfärs med rotfrukter

Köttfärs med rotfrukter

Bryn färsen i en gryta med smör- och rapsolja. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Skala palsternacka, rotselleri och morot och skär i tärningar som är 1x1 cm och låt dem fräsa med färsen ett par minuter
Grekisk pastagratäng

Grekisk pastagratäng

Koka pastan och låt den rinna av i durkslag. Stek färsen smulig i en stekpanna med smör. Salta och peppa
Pastagratäng med kyckling och curry

Pastagratäng med kyckling och curry

TO DIE FOR pastagratäng med kyckling och curry. Så himla god. Det är den perfekta rätten att bjuda på om man ska bjuda många på middag, dubbla mängden på allt så har du en stor plåt att servera
Pastagratäng med köttfärs/pesto

Pastagratäng med köttfärs/pesto

Testade en ny rätt idag, Köttfärsgratäng. Gratänger älskar jag. Passar perfekt som lunch låda men framförallt så är det super gott