Tryckkokning

Tryckkokning

  • 25 Recept
Mina Favoriter
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Jämtländsk viltgulasch

Jämtländsk viltgulasch

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 6 portioner
Pepparrotskött av högrev

Pepparrotskött av högrev

För tryckkokning följer du anvisningarna för respektive märke. Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Pulled pork i tryckkokare

Pulled pork i tryckkokare

Lägg köttet i tryckkokaren. Rör ihop kryddorna med salt och socker. Skala och hacka lök och vit-lök. Kärna ur och strimla chilin
Porterstek på nötbog

Porterstek på nötbog

För tryckkokning följer du anvisningarna för respektive märke. Spola av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper
Apelsinstek av fläskkarré

Apelsinstek av fläskkarré

För tryckkokning följer du anvisningarna för respektive märke. Torka av köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör
Kalops av högrev

Kalops av högrev

För tryckkokning följer du anvisningarna för respektive märke. Koka upp vatten, salt, skalade och skivade morötter, lagerblad och kryddpeppar i en gryta eller tryckkokare