Grillad fläsksida och smak av skogen Ibland svänger man ihop en rätt på en höft, ibland lagar man den i en vecka…om man nördar runt i köket som jag oftast gör Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
Bakad spaghettipumpa med innehållsrik och grönsaksförstärkt köttfärsröra Det blev en ganska rejäl bit pumpa kvar sedan jag hade gjort min vegetariska pumpa- och morotsröra häromsistens, och den bestämde jag mig för att baka i ugnen och servera tillsammans med en innehållsrik och grönsaksförstärkt köttfärsröra Kjerstis mat och prat
Långsamstekt fläskkarré med sötpotatismos och apelsinssås Ibland kommer inspiration enkelt. i helgen var fläskkarrén riktigt billig i vår lokala affär men det kändes lite överdrivet att göra 3 The Cheap Gourmand
Ugnsbakad rimmad torskrygg med skirat smör, räkor och riven pepparrot Torskrygg är klassiskt, lättlagat och mycket, mycket gott. Rimma torsken en timme innan tillagningen i ugnen, så håller den ihop bättre I producentens mage
