Mina favoriter

Mina favoriter

  • 24 Recept
Mina favoriter
Kycklingfärs grundrecept

Kycklingfärs grundrecept

Tärna kycklingfiléerna, lägg i en matberedare. Klipp eller skär baconet i mindre bitar, lägg i matberedaren
Lax i ugn med en massa godsaker - LCHF om man vill

Lax i ugn med en massa godsaker - LCHF om man vill

En av mina absoluta favoriträtter och mest uppskattade maträtter är denna. Det går att variera i mängder beroende på vad man har hemma och vad folk gillar så jag uppmanar er att göra er egen variant
Pastagratäng med köttfärs och paprika

Pastagratäng med köttfärs och paprika

Hej på er. Hoppas att ni haft en fantastik sommar. Jag just avslutat min första jobbarvecka och det känns otroligt bra att vara tillbaka i vardagsrutiner igen
Fläskytterfile i bakform

Fläskytterfile i bakform

1 fläskytterfile ca 1kg. 3 dl vispgrädde. 1 dl lingonsylt. 1 köttbuljongtärning. 2 msk japansk soja. 1/2 tsk sambal oelek
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

lördags. Krämig kycklingpaj. Pajdegen. 5 dl vetemjöl. 250 gram tärnat smör. 1 tsk salt. 4 msk kallt vatten. Fyllningen
Nyttig och lättlagad snabbmat

Nyttig och lättlagad snabbmat

Som jag skrev om tidigare har jag plockat fram en av minafavoriter i kokbokshyllan, kokboken Paulúns fastfood
SMOOTHIE

SMOOTHIE

Mina barn gillar när smoothien är ganska så tjock, så det blir oftast bara en skvätt mjölk. Smoothie är en suverän frukost för morgontrötta barn – förutom att den är god, så är den lätt och rolig att dricka ur burkar med sugrör
Skrabbelucker / Krabbelurer

Skrabbelucker / Krabbelurer

Kaiserschmarrn. Skrabbelucker / Krabbelurer. 12 st. Ingredienser. 1 ägg. 1/2 dl strösocker. 1 1/2 dl vetemjöl. 1 1/2 tsk bakpulver
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Ingredienser. 150 g smält smör. 2 1/2 dl mjöl. 2 1/2 dl socker. 100 gram riven mandelmassa. 1/2 tsk salt. 1/2 msk kardemumma
Inbakad Chokladkaka

Inbakad Chokladkaka

Inbakad Chokladkaka. 20 januari 2016, 15. 47. Hej. Här kommer ett snabbt fikatips som bara tar ca 20 minuter att göra, man hinner sätta på kaffet och duka sedan är fikat klart
Ekologisk chiapudding med kakao och banan

Ekologisk chiapudding med kakao och banan

Jag har äntligen lyckats hitta ett gott recept på chiapudding. Nu när jag inte äter så mycket mjölkprodukter längre var jag i stort behov av att hitta något mättande och bra att äta till frukost och jag har tidigare testat just chiapudding men inte riktigt fått till det
Rostade kikärter

Rostade kikärter

Har jag sagt att han är en av mina favoritkockar all-time. Den här veckan har börjat med förkylning så idag har jag legat nerbäddad och tittat på Jamie Oliver nästan hela dagen
Vegetarisk bolognese med linser

Vegetarisk bolognese med linser

En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. Hur gott som helst. Denna rätt kommer defenetivt att lagas fler gånger här hemma
Philadelphiabullar i långpanna

Philadelphiabullar i långpanna

Det här receptet har jag sett på så många bloggar att jag knappt kan hålla räkningen. Det finns några variationer och just det här receptet med kanel i fyllningen är min favorit
Ugnsstekt lax med feta, linser & tomat

Ugnsstekt lax med feta, linser & tomat

Hustrun är ute på annat och 16-åringen är mycket för stor för att äta middag med sin gamla pappa. Så jag går en sväng och tittar i skåp och kyl och frys
Smarrig Hallon- & Marängtårta

Smarrig Hallon- & Marängtårta

luktar underbart och kan behövas på mina. Har haft det här receptet i min samling ett tag nu men det här var