Avsluta med lasagneplattor och ostsås. Utgick från detta recept när jag lagade laxlasagne till middag. Värm den färdiga ostsåsen tillsammans med 6 dl standardmjölk, låt koka upp och tillsätt maizena/idealmjöl till önskad konsistens. Grädda lasagnen i 30 minuter, täckt med aluminiumfolie
Vad gör man med all gravad lax som ligger i kylen efter helgens firande. Jag har tidigare endast använt färsk eller kallrökt lax till lasagne, men det visade sig att det går alldeles utmärkt med gravad lax också
Skär salladen, dela tomaterna. Grovskiva gurkan och dela i 4 bitar,skär löken fint. Slå av spadet från majsen, strimla och skär paprikan i mindre bitar
Smörj en ugnsform med oljan. Lägg ett lager med lasagneplattor i botten. Avsluta med ett lager lasagneplattor och ringla den sista lilla skvätten sås över
Börja och avsluta med crème fraiche. Sätt ugnen på 175°. Skär laxen i ca 1 cm tjocka skivor. Rör ihop crème fraiche och mjölk och varva pastasås, lax, lasagneplattor och spenat i en smord ugnssäker form, ca 20x30 cm
Skär i bitar och servera med en sallad. Skiva laxen. Låt spenaten nästan tina. Smörj en ugnsfast form. Varva ostsås, pastaplattor, laxskivor och spenat
Blanda spenaten med smulad fetaost, keso & pressad vitlök. Jag tycker även man vill äta lite lättare mat efter den tunga julmaten så då kan jag tipsa om den här laxlasagnen
Jättegod sallad med syrlig smak. Lägg på ett fat och toppa med strimlade soltorkade tomater, små bitar getost, hackade pecannötter och toppa med en vinegrette
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.