Den godaste mandelmassan jag någonsin smakat är denna, och den är Raw. Raw mandelmassa. Jag bara formade mandelmassan och doppade i choklad som jag smält i vattenbad, endel av chokladen var Raw och endel var vegansk och sockerfri
--- Recept på råkost/raw food från Christer Barregren på Bums. Ingredienser 1 dl blötlagda och skalade mandlar 3 msk flytande honung 1 msk kokosolja 1 tsk vanilj Så här gör du Blötlägg mandel några timmar eller över natten, skölj av den skala den
Jag tänker fortsätta på temat hälsosammare påskgodis. Den hemgjorda chokladen som täcker dessa små nötbitar smälter i munnen tack vare kokosoljan som blir flytande vid väldigt låg temperatur
