ditt och datt

ditt och datt

  • 7 Recept
Laxrullar med pepparrot

Laxrullar med pepparrot

Mät upp färskost, riven pepparrot, salt och vitpeppar. Smaka av och justera om det behövs genom att ta mer av en eller flera av ingredienserna
Lemoncurd (sockerfri)

Lemoncurd (sockerfri)

Separera två äggulor från dess vita och lägg i en tjockbottnad kastrull tillsammans med ett tredje helt ägg, citronsaften, citronzesten och honungen
Rabarberpaj med havregryn

Rabarberpaj med havregryn

I täcket som ligger över rabarberna finns det, förutom havregrynen som rubriken redan avslöjat, kokosflingor, socker och så den magiska fantastiska ingrediensen - brynt smör
Kraschade potatisar

Kraschade potatisar

Pensla potatisen med oljan från plåten och salta lätt. Sätt ugnen på 200°C. Häll olivolja på en plåt. Rulla runt potatisen lite i oljan
Krämig gurksallad

Krämig gurksallad

Krämig sallad med gurka, dill och rödlök. Hacka lök och gurka i skivor. Blanda ihop alla ingredienser, smaka av och tillsätt eventuellt mer salt, peppar eller vinäger/citron
Lemoncurd

Lemoncurd

Jag ser alltid till att ha denna syrliga frukt hemma och använder den flitigt dagligen. Citronpudding är min favoritpudding och det är citronsaft jag har över salladen och i mitt “livselixir“
Hallonsylt med touche av vanilj

Hallonsylt med touche av vanilj

Hemkokt hallonsylt och nystekta pannkakor, få saker slår väl det. Rör då och då, mosa gärna bären med hjälp av sleven