Vegetarisk mat

Vegetarisk mat

  • 7 Recept
Mujadara- Ris med gröna linser

Mujadara- Ris med gröna linser

5 dl basmatiris. 5 dl basmatiris. Mujadara är en favoriträtt från Libanon. Ris med gröna linser och karamelliserad lök
Ärtbiffar

Ärtbiffar

Mixa alla ingredienser i en matbredare till en smet. Haha ni måste tro att jag är veggobiff-galen. Well I might be
Bönor i kokosmjölk

Bönor i kokosmjölk

1 pkt krossade tomater. 1 pkt krossade tomater. Rotade i skåp och lådor till kvällens middag och hittade lite av varje
Veganska quinoa ”köttbullar”

Veganska quinoa ”köttbullar”

Ni är många som brukar uppskatta mina vegetariska recept och det gör mig så glad. Tillsätt sen tomatpuré och kryddor, låt allt bli varmt
Veganska köttbullar! + Samarbete med Oatly och Veganska världsdagen

Veganska köttbullar! + Samarbete med Oatly och Veganska världsdagen

Det är en helt vegansk variant av mina fantastiska gräddstuvade vegetariska köttbullar. De är dels svenska, de gör dels jättegoda och bra produkter (jag är småberoende av havregrädden i min matlagning) och de tar dessutom ett otroligt nödvändigt och skitroligt krig med den jättelika mjölkindustrin med sin ”Wow, no Cow” kampanj