Tournedos Rossini – min paradrätt Gourmetsonen har lite kvar att lära. Skyfflade precis ner en skiva gåslever i soptunnan. Vad håller han på med Karlstein
Laxfilé med risotto, knaperstekt bacon och stekt sparris Söndagen huvudrätt blev en riktig favorit. Jag älskar både lax och risotto och kombinationen med knaperstekt bacon och sparris är kanon det enkla och goda
Helstekt julkalkon Fyllning. 50. g. smör. 1. st. kruka färsk salvia, hackad. 12. skivor prosciutto, strimlad. 2. vitlöksklyftor, skivade. röda lökar, hackade Mat för hälsan