Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Hamburgerdressing.

Hamburgerdressing.

Här kommer original receptet på Mc Donalds hamburger dressing. 1 dl majonnäs 2 msk finhackad ättiksgurka 2 msk dijonsenap 1½ tsk vitvinsvinäger 1 tsk malen paprika 1 tsk lökpulver 1 tsk vitlökspulver Blanda ihop allt och låt stå någon timme i kylen innan
"Mitt köks" Coleslaw

"Mitt köks" Coleslaw

Så här gör du. 10 minuter. Strimla kålen fint. Skala och riv moroten. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken
Gazpacho, quick and dirty.

Gazpacho, quick and dirty.

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Baconsås till pasta

Baconsås till pasta

Godkväll mina vänner. Hoppas er fredag har varit bra. Min lilla familj var inne en sväng hos min svärfar och drack kaffe i eftermiddags, och sen körde vi iväg till glassbaren och fikade på lite glass efter det
Pizza med sujuk

Pizza med sujuk

4 pizzor. 20 g färsk jäst eller 2 tsk torrjäst. 2,5 dl vatten. Ca 5 dl vetemjöl special. 1 dl durumvete. 0,5 dl olivolja eller rapsolja
Korv bolognese

Korv bolognese

1. Tillbehör. Koka upp vatten till pastan. 2. Korv bolognese. Skiva korven. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs korv och lök tillsammans med oregano och basilika ca 2 min
Korv och potatisgratäng!

Korv och potatisgratäng!

Nu är det v44 och många barn är lediga från skolan, då är frågan vad skall man äta till lunch. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Bakad potatis med baconoströra

Bakad potatis med baconoströra

Godmorgon gott folk. Här är man uppe före tuppen. Jag ska operera min tumme i Umeå idag klockan 9, så strax kommer min chaufför Cicci och ska hämta upp mig
Bakad potatis med krämig räkröra

Bakad potatis med krämig räkröra

InformationOm företagetVanliga frågorKöpvillkorKundtjänstMina sidorBli affiliateKundklubbPrenumerationPresentkortArtiklarOm vitapost
Ramslöksbröd

Ramslöksbröd

Nästan varje fredag under min uppväxt åt vi räkor hemma. På sommaren med liknande tillbehör som ovan och på vintern i en tomatbaserad gryta med ris till