Eftersom kalasandet var för dem så fick de styra innehållet till viss del. Den här varianten med vattenmelon som bas är fantastiskt frisk, svalkande och god med lite hetta från chilin
Skala räkorna och blanda upp dem med limesaft, chili och koriander. 4-6 portioner Till soppan 1/2 gurka 2 tomater 1 röd paprika 2 klyftor vitlök några droppar rödvinsvinäger 1/2 dl olivolja saften av en halv citron 1/2 röd chili lite cayenne lite paprikapulver salt och peppar grönsakshack 1/2 gul lök 1/2 gurka 1/2 röd paprika 1/2 gul paprika Räkorna ca 6 räkor per portion 2 lime 1 grön chili 1 knippe koriander Börja med soppan, genom att mixa alla ingredienser i en mixer, blender eller med stavmixer. 1 knippe koriander
Skär ett snitt i tomaterna och doppa dem i kokande vatten. Hacka en röd paprika i lagom bitar, lika så en bit gurka och blanda med oliver utan kärnor och feta ost i kuber
1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Tillbehör. Lägg ut baconskivorna på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugnen ca 10-15 min eller tills skinkan är torr och knaprig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.