Jag har även tänkt göra färdiga påsar med lite små ostekta köttbitar, lite olika grönsaksbitar (typ lök, rotselleri och lite morot), med olika kryddning
Alltså, hur himla gott är det inte med hemmagjorda köttbullar. Här gjorde också en gräddsås till som köttbullarna fick gotta sig i och serverade sen med kokt pasta
Den här köttfärslimpan var riktigt saftig och god. Det var den här franska löksoppan som användes som smaksättning i köttfärslimpan och det blev fantastiskt gott
Skölj köttbiten och gnid in salt, peppar och paprikapulvret. Dra isär köttet med två gafflar. Vi åt köttet i pitabröd (hoppa över brödet om du äter LCHF) och med grönsaker och vitlökssås
400 g nöt- eller köttfärs. Jämna till ändarna och pressa ihop rullen försiktigt så att den ser ut som en köttfärslimpa - så att den blir ungefär 25 cm lång. 400 g nöt- eller köttfärs
